芝士烤虾

芝士烤虾的做法
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芝士烤虾的做法说明

马苏里拉芝士的浓郁配虾的鲜,白葡萄酒的甜,黑胡椒以及迷迭香沫的香就像万绿丛中一点红,给味蕾来了那么一点小刺激。

芝士烤虾的食材和调料

五只
马苏里拉芝士五十克
葡萄酒适量
鲜迷迭香适量
黑胡椒(研磨)适量
海盐适量
适量

芝士烤虾的做法步骤

  1. 第1步.芝士烤虾的做法步骤 第1步

    虾对半剪开,不能剪短,挑掉虾线之后晾干水份

  2. 第2步.芝士烤虾的做法步骤 第2步

    虾用白葡萄酒,海盐,蒜沫,黑胡椒沫腌制二十分钟

  3. 第3步.芝士烤虾的做法步骤 第3步

    马苏里拉芝士擦成丝,或者可以直接买丝状芝士

  4. 第4步.芝士烤虾的做法步骤 第4步

    烤箱预热260度,虾进烤箱烤12分钟,出炉前3分钟在融化的芝士上撒上迷迭香沫,三分钟后出炉

  5. 第5步.芝士烤虾的做法步骤 第5步

    出炉,大快朵颐

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