橄榄菜

橄榄菜的做法步骤

1. 第1步.

   清洗橄榄，然后上高压锅，压半小时，取出，去核后，洗干净，再用清水泡三天，每天换一次水，到第三天，把橄榄取出，用油炸，炸有二十分钟，把橄榄取出来

2. 第2步.

   用锅里的油炸蒜头跟辣椒，直到微黄就好

3. 第3步.

   咸菜洗干净，切丝，上高压锅，压十五分钟，

4. 第4步.

   把以上所以配件加一块熬，熬有一个小时，中间也要多搅拌，防止胡底！

5. 第5步.

   熬好后，放到第二天才能吃！第二天油黑亮的，又香又好看，