无油糖醋蔬菜鸡丝饭

无油糖醋蔬菜鸡丝饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿煮好备用

2. 第2步.

   胡萝卜、冬瓜、木耳、香菇洗净切丝备用！

3. 第3步.

   蔬菜焯水，鸡腿肉撕成条状

4. 第4步.

   调糖醋汁，把糖、米醋、盐和湿淀粉混合（注意糖醋盐的比例是2:2:0.5）

5. 第5步.

   把糖醋汁放到热锅中煮开倒入鸡丝和蔬菜搅拌均匀即可！再配上蒸好的米饭，一份简单营养的午餐完成喽！