海带非常有利身体健康，适合有高血压，糖尿病等我人常吃，当然了素食主义者和减肥的MM也非常适合吃，同时此菜制作非常简单。
1、海带浸水，一般浸2-3个小时即可，洗净，切丝，沥干备用。 2、生姜切丝，蒜切末，葱切小段。
1、锅内倒入少量油，放入生姜，蒜末，大火炒香，，放入海带丝，大火翻炒2分钟，放入盐，料酒，醋，最后放入葱末，翻炒一下即可装盘哦。
