第一步先把20克的黄油融化
把鸡蛋、牛奶、糖、低筋面粉和融化的黄油一起搅拌成糊状(最好过一下筛)
用不粘锅把鸡蛋糊煎(一勺一张)煎好后用盘子装好盖上保鲜膜放入冰箱冷冻半小时
打发淡奶油(打淡奶油的时候最好下面用冰水冰着)把榴莲肉捣碎
最后把冰箱里的皮拿出来撕开一层一层的那个漂亮一点的碟铺一层皮抹一点淡奶油再放一层皮抹一层榴莲肉就这样一层一层的铺完为止