椰奶芒果西米露

椰奶芒果西米露的做法
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椰奶芒果西米露的做法说明

又称杨枝甘露,甜品

椰奶芒果西米露的食材和调料

芒果2只
椰奶/椰浆少量
西米少量
淡奶油
草莓几颗
冰淇淋
柠檬一片
炼奶

椰奶芒果西米露的做法步骤

  1. 第1步.

    水开后西米(要用小西米哦)大火煮3分钟,不开盖焖20min,西米中只有一点白色最佳,西米捞出滤水,冷水冲凉

  2. 第2步.椰奶芒果西米露的做法步骤 第2步

    一个芒果去皮切菱形刀,翻出成芒果花(注意芒果中间1/3有核)芒果花用小刀切出

  3. 第3步.

    一个去皮去核芒果加椰奶/牛奶、炼奶(甜度自行调整)进行榨汁

  4. 第4步.椰奶芒果西米露的做法步骤 第4步

    装杯最下面是西米,然后芒果稠汁,芒果粒,一点椰奶,装饰草莓,冰淇淋球或淡奶油

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