法式蔬菜烩鸡

法式蔬菜烩鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅或鸡腿肉用盐和胡椒稍作腌制

2. 第2步.

   洋葱和青红椒切条

3. 第3步.

   番茄切丁

4. 第4步.

   鸡翅或鸡腿入油锅两面煎至金黄,起锅待用

5. 第5步.

   另起油锅,加入橄榄油,加入洋葱,青红椒,番茄丁及一杯水翻炒

6. 第6步.

   加入少许盐和胡椒,蒜泥和香料以及一汤勺白葡萄酒

7. 第7步.

   加入煎好的鸡翅

8. 第8步.

   大火煮沸之后转小火,继续煮10-15分钟

9. 第9步.

   大火收汁

10. 第10步.

    香气四溢,暖洋洋又鲜嫩多汁的法式蔬菜烩鸡就做好了