海鲜闷面

海鲜闷面的做法
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海鲜闷面的做法说明

海滨城市不能缺少的一种面食

海鲜闷面的食材和调料

鸡蛋2
牛肉100G
香菜一小捆
1小捆
荞麦面2两
半斤
蛤蛎20个
5片
3个小瓣
辣椒半根

海鲜闷面的做法步骤

  1. 第1步.海鲜闷面的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.海鲜闷面的做法步骤 第2步

    煎蛋皮,切丝

  3. 第3步.海鲜闷面的做法步骤 第3步

    切丝

  4. 第4步.海鲜闷面的做法步骤 第4步

    下辅料煸炒

  5. 第5步.海鲜闷面的做法步骤 第5步

    再虾头煸炒

  6. 第6步.海鲜闷面的做法步骤 第6步

    再牛肉一起炒

  7. 第7步.海鲜闷面的做法步骤 第7步

    加水加蛤蛎加虾加调料炖汤10分钟 然后下面闷煮收汤汁浓稠起锅,带一点一点汤汁

  8. 第8步.海鲜闷面的做法步骤 第8步

    撒汤好的青菜,蛋皮,葱,香菜,美味

小贴士

一定要虾头熬汤才鲜,全场没有放味精、超级棒

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