一人餐,巨简单。
洗菜。厨主这次只选用了西兰花、洋葱和胡萝卜,一样美味!
切丝。
如果饭不是现成的,这时投米煮饭,一边把洗净切好的蔬菜过油爆炒,加入一勺白糖和一些生抽即可。
煎一个鸡蛋,喜欢流黄的煎单面即可。厨主不喜欢,煎了双面不太好看。
厨主选用的这两种拌饭酱,任选其一也是可以的。
米饭盛在碗中。
放上炒好的菜。
放上鸡蛋。
下面选酱。
红色是辣椒酱,略为粘稠。
绿色是传统普通拌饭酱,颜色略淡。
厨主向来一样一勺,韩国酱颜色深,其实还是不算太咸的。
开动吧!