鱼香茄子

鱼香茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子 龙利鱼切条 葱切花 姜切片 蒜切块 红椒切条 茄子入锅炸

2. 第2步.

   鱼柳裹淀粉 鸡蛋 入锅煎 放入豆瓣酱

3. 第3步.

   加入豆豉 料酒 放入酱油盐糖 放入茄子 鱼柳 红椒 醋 翻炒