栗子白菜

栗子白菜的做法
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栗子白菜的做法说明

栗子白菜。栗子烧白菜都吃过,灵机一动做了小改动。板栗和鸡汤一起打成泥,加上蘑菇和笋一起煮白菜心。吃着总想起板栗浓汤来。

栗子白菜的食材和调料

白菜心(或娃娃菜1棵
板栗100克
鸡汤200克
蘑菇2个
竹笋(熟)30克
葱白1/2根
适量
白胡椒粉少许

栗子白菜的做法步骤

  1. 第1步.栗子白菜的做法步骤 第1步

    板栗去壳去皮,煮熟备用。

  2. 第2步.栗子白菜的做法步骤 第2步

    留下几粒板栗切碎,其余板栗加鸡汤打成泥。蘑菇和竹笋切片,葱切成碎。

  3. 第3步.栗子白菜的做法步骤 第3步

    白菜心竖切成条。

  4. 第4步.栗子白菜的做法步骤 第4步

    锅中加油,加入大葱碎煸香,加入蘑菇片炒软。

  5. 第5步.栗子白菜的做法步骤 第5步

    加入竹笋、栗子泥煮开。

  6. 第6步.栗子白菜的做法步骤 第6步

    加入白菜心煮软。

  7. 第7步.栗子白菜的做法步骤 第7步

    加入盐和胡椒粉调味,放入板栗碎即可。

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