本期主页妞为大家贴心推荐一款方便快捷又养眼的快手“刮油菜”，尤其适合胡吃海喝爆了又爆的节日时光。忙过节日聚餐季，如果恰逢有一顿可以自己吃，那请毫不犹豫选择这道菜，它将是拯救你于地沟油高热量水深火热中的一抹清凉。
这道沙拉又没有名字，但是你知道它好吃清淡又保有Donni推荐菜的一贯作风——“高蛋白低脂肪”就对了。减脂、增肌都请把蛋白质当饭吃好吗！Thank you（请用MC石头喊麦口音）。
为方便起见，还是取个名字，叫它「虾芒沙拉」吧。
菜叶洗净，手撕小块。 记住，手撕手撕！ 研究表明，手撕的romaine会比刀切来的味道更香甜。严肃点，没跟你开玩笑。原理大概是手撕菜叶，叶上脉络未被破坏，食用时口感就更加Juicy & crunchy. Romaine lettus就是你经常吃的Ceaser Salad（凯撒沙拉）里放的菜，长这样☞
芒果切块
准备柠檬： 半个柠檬对半切，备在一旁，吃沙拉时挤柠檬汁用
准备虾仁： 主页妞常年在冰箱准备一袋冷冻虾仁，也就是吃shrimp cocktail那种大虾，虾头虾线已处理好，只需要微波解冻就能直接食用。
摆盘： 先放菜叶，然后铺上芒果块，再放虾仁
给虾宝宝盖一层酸奶被~
完成> <
扇形图解“瞎忙沙拉”的营养素分配： 碳水化合物占65%、蛋白质25%、脂肪10%，比例均衡。
营养素细节：
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为大家算一下这份salad的nutrition facts：
“瞎忙沙拉” Breakdown:
2.5 cups Romaine lettus菜叶：15卡；
1 cup 芒果：107卡；
4尾虾：24卡；
一勺酸奶：25卡。
（柠檬汁忽略不计）
总热量：171卡。
缺肉的孩子们多加虾仁，一个虾仁6卡，含1.2g蛋白质，可入。
关于酸奶，原味果味牛奶羊奶怎样都可以，按需要搭配就好。这次做沙拉因为只放一点点调味用，卡路里就不用算那么严格了，所以主页妞这次破例用了平时绝对不敢推荐也不敢用的但是味道very very good的300卡一瓶的Maple Hill酸奶。美帝党去超市搜寻一下，招牌maple口味甜得很高级，果味系列特别扎实放特多果子，因为脂肪含量高所以拥有非常香甜creamy的口感。不过健身狗实在是吃不起这300大卡的好奶，只能偶尔喝喝当甜品，平时还是老实吃Fage 0%去> <。