蚝油孢子甘蓝

蚝油孢子甘蓝的做法步骤

1. 第1步.

   抱子甘蓝洗干净，从中间切开。在烧开的水中加一点盐和橄榄油，焯2分钟，去除苦味

2. 第2步.

   焯好的抱子甘蓝过冷水，保持颜色鲜亮

3. 第3步.

   锅内放橄榄油，油微热后，放入抱子甘蓝

4. 第4步.

   炒到自己喜欢的软硬程度后，放一勺耗油

5. 第5步.

   继续翻炒1分钟，不用放盐了，就可以出锅了

6. 第6步.

   绝对健康