威风蛋糕

威风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   分蛋清和蛋黄

2. 第2步.

   油和牛奶加入蛋黄拌匀。加入15克的白糖

3. 第3步.

   拌匀加入全部低粉

4. 第4步.

   蛋清加入柠檬汁拌匀。

5. 第5步.

   加入适量白糖。

6. 第6步.

   再加入剩下的白糖。

7. 第7步.

   打发这样就可以了。千万别打过了。

8. 第8步.

   忘记拍搅拌的图片了。这里文字说明一下算了。把蛋白加三分之一到蛋黄液中拌匀。千万不要划圈不然消泡。拌匀全部加入剩下的蛋白中。拌匀。烤箱150度预热。烤60分钟。