已经做过很多次蔓越莓曲奇 独爱这种黄油与酸甜味道夹杂的感觉
黄油软化 加入糖粉 搅拌均匀 无需打发
加鸡蛋液搅拌均匀
把蔓越莓剪碎 放进去 搅拌均匀
倒入面粉 搅拌均匀 形成团状
用手把其弄成长条状 放冰箱冷冻一小时左右
用刀切好 放入预热好的烤箱即可
165度 中层 约20分钟 看颜色判断 关火 闷一会