秋天,万物成熟,沙软酸甜的西红柿、火红的辣椒、白胖胖的大蒜,成就了这一碗火红的辣酱。
主料
西红柿用开水烫皮、去皮
把原料切小块
蒜、辣椒、西红柿和黄酱一起放入,搅拌开始
搅拌搅拌
搅拌好后倒入锅中,开始熬制,放入盐、糖
熬制开锅后,榨一勺花椒油快速浇入锅中。
一份蒜蓉辣酱出锅!