电饭煲酸奶蛋糕

电饭煲酸奶蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白和蛋黄分开

2. 第2步.

   蛋黄加入半袋酸奶搅匀后加入一把面粉，上下搅拌，切记不要一个方向不停搅动，搅拌均匀备用

3. 第3步.

   蛋白用打蛋器打发，糖分三次加入，打到提起打蛋器会出现三角状即可

4. 第4步.

   将三分之一蛋白加入蛋黄混合液中上下搅拌均匀，然后再倒回蛋白中上下搅拌均匀

5. 第5步.

   在电饭煲内壁和底部涂抹点油防粘，把搅拌好的成品放入锅中，记得在桌面上振一下减少气泡，最后放入锅中开火等待

6. 第6步.

   锅跳后，用牙签扎一下，不粘就熟了，拿出来放凉就可以享用了