枣水红豆糯米花生莲子粥

枣水红豆糯米花生莲子粥的做法步骤

1. 第1步.

   枣洗净，入水中浸泡，水没过枣一指，也可以多加些。枣会浮起，上面加个笼屉再压个重物，就可以把枣完全压入水中。枣泡透，约4小时。

2. 第2步.

   煮枣。水开后20分钟关火。

3. 第3步.

   煮枣的同时泡上红豆和花生（莲子不要泡）

4. 第4步.

   煮好的枣继续浸泡12小时，捞出制作枣泥不谈，剩下的枣水已经是浓郁的深红色了，就是我们做粥要用的。

5. 第5步.

   将红豆、糯米、花生、莲子，连同几颗未煮过的枣投入枣水中，视枣水浓度添加清水。高压锅开煮。

6. 第6步.

   一碗浓浓的粥就做好啦，开吃～