咖喱薯仔配排骨肉片

咖喱薯仔配排骨肉片的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净排骨与肉片用盐和红糖腌制一会。爆炒一会薯仔。

2. 第2步.

   水沸腾放薯仔煮放点盐，滚至松软，放排骨肉片。8成熟，放咖喱收汁，加点葱花。