『玫瑰云腿酥饼』

『玫瑰云腿酥饼』的做法步骤

1. 第1步.

   制作馅料： 平底锅炒熟面粉，加入玫瑰酱和火腿馅料，搅拌均匀成团； （我用的是成品馅料，某宝45元一包400g）

2. 第2步.

   制作饼皮： 步骤手法请参考君之菜谱

3. 第3步.

   馅料分成35-36g/个，10个，备用； 饼皮分成35g/个，10个，备用；

4. 第4步.

   饼皮切面向上，擀圆包馅儿，10个都包好，排在烤盘上；

5. 第5步.

   筷子或者裱花嘴大圆圈，蘸红曲粉+水调成色素，点红点儿或者盖红圈；

6. 第6步.

   180℃ 25min，至颜色金黄。