潮汕韭菜粿

潮汕韭菜粿的做法步骤

1. 第1步.

   准备好番薯粉，把水烧开往番薯粉上浇适量，用筷子快速搅拌，然后用手使劲搓，使番薯粉成团，然后加适量生粉继续搓，直到成团的粿皮柔软。

2. 第2步.

   取小块粿皮用两掌心搓直圆形，然后将其做成碗状。

3. 第3步.

   水沸后15分钟即可。