美味猪脚

美味猪脚的做法步骤

1. 第1步.

   猪脚洗净控干水分

2. 第2步.

   倒入沸水煮三分钟，去掉血水，捞出，控干水分备用

3. 第3步.

   热锅凉油，爆香姜和蒜头

4. 第4步.

   倒入猪脚，煎至表皮焦黄

5. 第5步.

   装进高压锅，加入适当的酱油、美味香、水和咸辣椒

6. 第6步.

   高压压15分钟，先大火后转小火

7. 第7步.

   开锅再煮五分钟即可