上班族/留学生党/瘦身人士 最爱的快手营养餐。
打两个鸡蛋，加入少许盐后打入锅里。
称蛋液未凝固时吧胡萝卜丁+洋葱丁+青椒丁均匀铺在蛋饼上，加少许盐。不用翻面。
做饼时，准备一张全麦大饼，铺上生菜叶和火腿。待蛋饼熟透后整张放在全麦大饼上，卷一卷，开始享用。
优点：营养/方便/美味。不足：作为早餐或午餐需搭配其他碳水化合物。大家也可以自由发挥往里面加东西或者调整原料的量。比如我中午吃太多洋葱，下午口会容易干，所以洋葱用料就比较少！鼓励创新！
