青蒜豆干炒肉丝

青蒜豆干炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   青蒜摘洗干净后切段！

2. 第2步.

   豆干切片！ 我这里用的是鸡蛋干，因为我比较喜欢吃！ 如果你用其他的豆干也是可以的，两块就够了！

3. 第3步.

   猪肉切丝，入少许料酒，酱油，一点点白糖和麻油腌制一会儿！

4. 第4步.

   起油锅，下猪肉丝翻炒，烹少许料酒，至变色！

5. 第5步.

   加入青蒜和豆干，翻炒，至大蒜变软，有少许汤汁成分出来，入适量盐，一点点白糖挑出鲜味，出锅！

6. 第6步.

   装盘！