
欢迎加微信182367794!最喜欢早上折腾鸡蛋,火腿肠和平底锅!

原料大集合

打蛋,芝士和半根火腿肠切成丁

平底锅加油,三分之一火腿蛋液下锅摊蛋饼,蛋液微凝固时洒芝士丁

把煎得差不多的蛋饼往右卷,然后在空出来的地方滴点油

再下三分之一蛋液,微凝固时洒芝士丁

将右边的蛋卷连同才摊的蛋饼往左边卷,然后空出来的地府滴点油

继续摊蛋饼,洒芝士丁。

最后卷成一个大卷子

切成几份,OK了,侧面就是这么诱人!
两个鸡蛋+半根火腿肠摊出来,蛋皮略薄易烂,可以调整为三个鸡蛋或者1/3火腿肠。不喜欢芝士的可以改加葱!喜欢加什么就加什么!