白菜肉丸汤

白菜肉丸汤的做法

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白菜肉丸汤的做法说明

记得加盐在丸子里！

白菜肉丸汤的食材和调料

跤猪肉或牛肉	一磅
鸡蛋	一个
葱末
生姜	泡成水
淀粉
生抽	一勺
麻油	一勺
白胡椒粉
料酒	少许去腥

白菜肉丸汤的做法步骤

第1步.
肉末里加入所有配料别忘加盐！

第2步.
搅拌均匀后给肉末上劲

第3步.
烧一锅热水将肉末挤出一个个肉丸

第4步.
煮开后加入白菜再煮开加盐和鸡精调味

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