南瓜焖薯粉

南瓜焖薯粉的做法
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南瓜焖薯粉的做法说明

潮汕的孩子都应该吃过,不过家里的是木薯粉,我在超市只买到红薯粉

南瓜焖薯粉的食材和调料

薯粉1把
南瓜适量
1根
蚝油适量
酱油适量
适量

南瓜焖薯粉的做法步骤

  1. 第1步.南瓜焖薯粉的做法步骤 第1步

    提前泡好薯粉

  2. 第2步.南瓜焖薯粉的做法步骤 第2步

    南瓜去皮,切块

  3. 第3步.南瓜焖薯粉的做法步骤 第3步

    葱切小段

  4. 第4步.

    热锅放一点油,放葱炒香,放南瓜和盐,翻炒5分钟,放热水盖过南瓜,盖上锅盖

  5. 第5步.

    等南瓜煮软后,放入提前泡好的薯粉,蚝油和酱油,中火翻炒一下,盖上盖子

  6. 第6步.

    5分钟后揭开盖子,大火收汁,(要不停的翻动才不会粘锅),就可以起锅了

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