三明治

三明治的做法步骤

1. 第1步.

   吐司中间正方形用刀划开，取出来

2. 第2步.

   煎锅烧热最小火，将空心的吐司放进去，点几滴食用油，鸡蛋打进去，用筷子把蛋黄拨散，铺满吐司中间，不要把吐司和鸡蛋煎焦

3. 第3步.

   将一片切片芝士铺在鸡蛋上，热量会使芝士融化，这时可以将香肠放在旁边，利用锅的热量煎一下

4. 第4步.

   等鸡蛋凝固后（熟的程度根据个人喜好），将俄式酸黄瓜切片摆在芝士上方，将切下来的吐司盖在上面，再依次铺上香肠、西红柿切片、生菜，再盖一片吐司，喜欢可以在中间洒沙拉酱

5. 第5步.

   轻轻压一压，对角切开