水饺之肉馅---韭菜猪肉馅

水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法
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水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法说明

学习高姐的菜谱,免得遗忘,备忘用。

水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的食材和调料

皮:
面粉
馅:
肉馅
韭菜
生抽

水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤

  1. 第1步.水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤 第1步

    把水放入面粉中,俗话说软面饺子硬面汤,软的哦。

  2. 第2步.水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤 第2步

    肉馅中放入切好的姜末,拌匀.

  3. 第3步.水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤 第3步

    放入油拌匀

  4. 第4步.水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤 第4步

    放入生抽拌匀

  5. 第5步.水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤 第5步

    放入盐拌匀

  6. 第6步.水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤 第6步

    放入切好的葱末拌匀

  7. 第7步.水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤 第7步

    最后放入韭菜拌匀,做剂子,包饺子。韭菜不用提前洗,带水也没关系的。

  8. 第8步.水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤 第8步

    开水下锅,等饺子都浮起来,还有些胖胖哒就捞上来,剩下的就是吃啦。

  9. 第9步.水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤 第9步

    做成馅饼也棒棒嗒

  10. 第10步.水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤 第10步

    好吃

小贴士

韭菜不用提前洗,带些水没关系,因为肉里没打水也没放鸡蛋,这样拌出的肉馅保证不出汤,肉馅还嫩。

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