爆炒钢丝面

爆炒钢丝面的做法步骤

1. 第1步.

   将钢丝面放入沸水锅中煮至7分熟（除管心硬以外）捞出沥干备用

2. 第2步.

   锅烧热放少许油 葱段 姜末炒出香味 放入鸡肉炒熟

3. 第3步.

   鸡肉炒至变色放入黄瓜炒1分钟 放入钢丝面 炒软放入各种调料炒均匀即可 出锅后按个人口味撒上黑胡椒粉 倒入适量醋或辣椒