豆腐虾仁

豆腐虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁去虾线，盐 黑胡椒 生抽 一瓶盖二锅头加一点生粉腌上。

2. 第2步.

   豆腐切成小方块，过遍热水，一分多钟就行。

3. 第3步.

   把虾仁滑一遍，见红就盛出来备用。

4. 第4步.

   生抽和二锅头等量混合，再加入一勺白糖。

5. 第5步.

   葱椒蒜干辣椒爆香，然后放入上一步调好的生抽，过五秒之后再放一碗水。

6. 第6步.

   等水开放入豆腐，稍微两三分钟后放入虾仁，大火收一分钟，就好了

7. 第7步.

   最后是摆盘的重要性

8. 第8步.

   摆盘的重要性