牛肉辣小面❣

牛肉辣小面❣的做法步骤

1. 第1步.

   葱.姜.蒜.小干红椒.煮肉料. 我还备了一些香菇. 这些都可以按个人口味适当调整 豆瓣酱.冰糖.备用. 牛肉切成丁或块状.

2. 第2步.

   牛肉放冷水一起加热. 至开锅煮出血沫关火. 将肉倒出滤干水.

3. 第3步.

   锅中放油加热. 倒入备料翻炒. 然后加入牛肉翻炒. 最后加入豆瓣酱.冰糖.老抽翻炒关火

4. 第4步.

   将刚才炒好的牛肉带料 一起倒入电饭煲中 我准备了几只香菇这时也一起放入 加入4杯左右的水 可以因量的多少自己调整） 用电饭锅焖煮一个小时以上

5. 第5步.

   焖煮过程中按个人口味 可以准备好小香葱.香菜.小米椒 手工面条.或挂面. 还有小油菜喔. 等待牛肉出锅

6. 第6步.

   出锅啦.出锅啦 出锅要是味道有些淡 记得加一些盐之类的调味品喔

7. 第7步.

   煮好白面. 加入煮了一个多小时的牛肉汤. 还有配菜.哇喔. 大功告成