自制炖面

自制炖面的做法
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自制炖面的做法说明

好吧,就是既不是汤面也不是焖面的尴尬面条-_-#不过味道好还不油腻,就算减肥的人也可以放肆吃上一碗!汤是家里做的萝卜牛肉汤,面是家里剩的手擀面,加了西兰花和鱼丸~yummy!

自制炖面的食材和调料

手擀面100g
西兰花很多
鱼丸2颗
萝卜牛肉汤(现成的)随意咯
少许

自制炖面的做法步骤

  1. 第1步.

    锅热,倒入萝卜牛肉汤

  2. 第2步.

    加入面条,放在中间、四周放上西兰花(提前焯过的)和鱼丸,总之就是喜欢吃什么放什么

  3. 第3步.

    倒入热水,再加少许盐,小火慢炖(时不时用筷子翻一翻底)

  4. 第4步.自制炖面的做法步骤 第4步

    煮熟出锅,大概5、6分钟,我喜欢再放点意大利面酱拌着吃,还挺黑暗料理的、吼吼、不过好好次

小贴士

其实就是一个发挥你无限想像的快手面,比如家里煮剩的排骨汤、牛肉汤都可以做汤底。想吃汤面就多放点热水,喜欢干干的就可以炖久一点。总之,随你喜欢

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