培根土豆炒饭

培根土豆炒饭的做法
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培根土豆炒饭的做法说明

营养美味、简单快手的一款炒饭哦!最主要是听说土豆含丰富的维生素B6,有助于减肥哒哈哈哈

培根土豆炒饭的食材和调料

隔夜米饭1碗
培根适量
土豆半个
少许
胡萝卜少许
食用油少许
蚝油少许
食盐少许

培根土豆炒饭的做法步骤

  1. 第1步.培根土豆炒饭的做法步骤 第1步

    准备好材料,将培根切成条、洋葱切末、土豆切丁(土豆切丁后要冲水,以免氧化变色)、胡萝卜切丁。将隔夜米饭打散。

  2. 第2步.培根土豆炒饭的做法步骤 第2步

    锅中倒油,烧至七成热,倒入洋葱末

  3. 第3步.培根土豆炒饭的做法步骤 第3步

    将洋葱末炒香,注意一定不要炒糊

  4. 第4步.培根土豆炒饭的做法步骤 第4步

    倒入胡萝卜丁,翻炒

  5. 第5步.培根土豆炒饭的做法步骤 第5步

    倒入土豆丁,翻炒

  6. 第6步.培根土豆炒饭的做法步骤 第6步

    将炒熟的蔬菜丁倒出至一个碗中,备用

  7. 第7步.培根土豆炒饭的做法步骤 第7步

    锅中倒入少许食用油(一点点就可以),加入培根条翻炒

  8. 第8步.培根土豆炒饭的做法步骤 第8步

    将刚刚炒熟备用的蔬菜丁倒入锅中,与培根条一同翻炒

  9. 第9步.培根土豆炒饭的做法步骤 第9步

    加入打散的隔夜米饭,翻炒均匀

  10. 第10步.培根土豆炒饭的做法步骤 第10步

    将蚝油倒入锅中(我比较喜欢蚝油的鲜味,不喜欢的可不加)

  11. 第11步.培根土豆炒饭的做法步骤 第11步

    看,我就用了这些蚝油

  12. 第12步.培根土豆炒饭的做法步骤 第12步

    翻炒均匀,口味重的可再加少许食盐,我没加,蚝油中含的盐分对于我来说足够了。建议大家倒入蚝油后先尝尝咸淡再确定是否加盐

  13. 第13步.培根土豆炒饭的做法步骤 第13步

    调味品翻炒均匀后即可关火,装盘。我做了个小装饰,是不挺有食欲的?

  14. 第14步.培根土豆炒饭的做法步骤 第14步

    再上个整体效果图哈哈

小贴士

炒饭的米饭最好是隔夜的凉米饭,刚做好的米饭不适合做炒饭。
蚝油和盐可以只加其一,因为蚝油中本身含盐,而且盐吃太多对身体也不好。
市售培根分咸味和无味两种,如果是咸味的,加调味料的时候要少加哦

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