蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   先把朝天椒，大蒜籽，生姜洗干净晒干生水（生水一定要晒干，不然做的辣椒酱会容易坏）

2. 第2步.

   把辣椒，大蒜籽，生姜分别剁碎（这一步我是用的料理机，没有料理机的剁碎也行）

3. 第3步.

   加入食用盐，白糖，白酒搅拌均匀

4. 第4步.

   放入玻璃罐中保存，大概四五天就可以吃了