小山卷

小山卷的做法步骤

1. 第1步.

   1.蛋黄加糖打发后，加蜂蜜继续打发， 2，蛋清加糖，打干发 3.蛋白取一半，加入蛋黄，轻拌匀，加入低粉，再倒入剩下蛋白拌匀 4，微沸的牛奶和黄油加入面糊

2. 第2步.

   烤箱180度，13分钟

3. 第3步.

   淡奶油加糖打发，涂抹

4. 第4步.

   卷起

5. 第5步.

   好了