掏空吐司填入精心调味的细腻红薯泥，用芝士把温暖的味道封存，与吐司外脆内软的口感交相辉映，渐冷的天气来一份切开冒着热气的最幸福了
馅料根据自己口味调整甜度和湿度边尝边做嘛~
| 一斤份吐司 | 三分之一个 |
| 红薯馅 | 看你洞挖多大 |
| 马苏里拉芝士 | 50g |
| 黄油(可选) | 适量 |
| 红薯 | 200g |
| 三温糖(没有就用白砂糖) | 15g |
| 牛奶 | 15g |
| 淡奶油 | 3小勺 |
制作红薯馅儿： 红薯用微波炉叮熟或者蒸熟，去皮捣成泥，加入糖、牛奶、淡奶油，混合均匀（如果追求细腻可以用搅拌机打一下）
取三分之一吐司较为完整地挖出中间部分，旁边不要破还有用。刷上黄油，烤箱预热180℃
填入红薯馅，撒一点马苏里拉。把挖出来的吐司用擀面杖压扁，或者切薄弄薄一点，盖回在填红薯的那个洞上，压一压固定，表面洒满马苏里拉
放进预热好的烤箱， 到芝士融化，面包有一点点焦，大约一刻钟过一些，就可以了
趁热切开享用，奶香浓郁。
三明治的话，抹上厚厚红薯馅儿，撒上多多的马苏里拉，焗烤至芝士融化，吐司带焦，就可以了
红薯馅儿口味自己调整，没有烤箱的话理论上平底锅也可以。
