红焖肉炖粉条

红焖肉炖粉条的做法步骤

1. 第1步.

   现将五花肉洗净，锅烧开水后下锅，绰20分钟，捞出沥干备用。

2. 第2步.

   锅里倒入适量油，不用太多，炒肉过程中肉也会出很多油 油热放入糖，用铲子搅拌均匀，待油面出现泡泡呈咖啡色时放入焯好的的红焖肉煸炒

3. 第3步.

   炒至出油后放入葱姜蒜继续煸炒，随后将盐，酱油，十三香花椒大料依次放入，炒香，加水适量，可以多放一些水

4. 第4步.

   待半小时后再放入粉条。