黄瓜虾仁肉饺子

黄瓜虾仁肉饺子的做法步骤

1. 第1步.

   提前把虾仁去虾线，备用。 面也提前揉好。 木耳提前泡发。

2. 第2步.

   剁肉馅，选择很嫩的肉，我买的是金锣一号肉，剁好后加适量姜末，花椒粉还有酱油腌制一个小时。腌制好了以后再加入适量盐，等盐拌入肉馅后，再加入一点芝麻油，这样比较香，最后倒入适量花生油。搅拌均匀。

3. 第3步.

   把黄瓜切碎，加入一丁点盐，挤出水份。把泡好的木耳也切碎，再加入上部的肉馅，搅拌均匀后加入适量的葱末，不要用力搅拌，轻轻拌匀即可。

4. 第4步.

   擀好水饺皮

5. 第5步.

   包饺子，先放黄瓜肉馅，再放置一个虾仁。

6. 第6步.

   包好了，馅料多多才过瘾。

7. 第7步.

   煮熟啦，开吃。

8. 第8步.

   搭配香醋，更加美味。

9. 第9步.

   最爱虾仁饺子