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姜汁菠菜
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麒羽私厨
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姜汁菠菜的食材和调料
菠菜
一大把
老
姜
小的,1芽
生抽
适量
盐
少量
芝麻
油
少许
醋
适量
糖
少量
鸡
精
少许
开
水
少量
姜汁菠菜的做法步骤
第1步.
菠菜洗净切成约10cm长的段,焯熟沥干水份装盘(菠菜焯水需两次,你懂的);
第2步.
姜沫+生抽+盐+芝麻油+醋+糖+鸡精+少量开水调成味汁;
第3步.
味汁淋在菠菜上即可。
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