生日蛋糕

生日蛋糕的做法
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生日蛋糕的做法说明

嘿嘿,第一次发表菜单。这是我做的第三个蛋糕,特别适合手残党不会裱花君,其中的小兔子造型君是代表我朋友家的人数,亲们可以自定义~

生日蛋糕的食材和调料

戚风蛋糕胚(八寸)1个
淡奶油300g
果(想吃啥加啥)若干
嘉顿威化饼干1包
造型蜡烛1个

生日蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    提前一天晚上烤好一个八寸戚风(烤好后倒扣晾凉一晚上)

  2. 第2步.生日蛋糕的做法步骤 第2步

    把准备好的水果洗干净,切好想要的造型(垫在蛋糕里面的水果一定要选择软的水果、猕猴桃啊、香蕉啊、火龙果之类的,这样比较方便切)

  3. 第3步.

    戚风切一半,均匀抹上奶油、然后放上软的水果在铺上一些奶油,盖上另一半戚风

  4. 第4步.

    然后就整体抹奶油,尽量抹匀一些

  5. 第5步.生日蛋糕的做法步骤 第5步

    然后开始放水果,摆造型,最后围上威化,OK了~

小贴士

威化一定最后放,因为如果威化放进冰箱太久就会受潮然后片片分离。。。我这是经验教训啊……

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