肉龙

肉龙的做法
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肉龙的食材和调料

猪肉500g
面粉500gs
安琪酵母5g
鸡蛋1个
牛奶300g
适量
适量

肉龙的做法步骤

  1. 第1步.肉龙的做法步骤 第1步

    葱姜蒜,料酒生抽老抽,香油,鸡蛋盐五香粉肉馅拌匀

  2. 第2步.肉龙的做法步骤 第2步

    温水溶解酵母,加牛奶,适量糖倒入面粉揉成面团,发酵至两倍大

  3. 第3步.肉龙的做法步骤 第3步

    发酵后的面团排气,分成几个面团,擀成长片状,不要太薄。肉馅均匀铺上

  4. 第4步.肉龙的做法步骤 第4步

    冷水上锅,静置二十分钟二次发酵,然后大火蒸,水开后中火四十分钟,关火十分钟后揭盖

  5. 第5步.肉龙的做法步骤 第5步

    整好的肉龙切好入盘,比包子简单哈

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