葱姜蒜,料酒生抽老抽,香油,鸡蛋盐五香粉肉馅拌匀
温水溶解酵母,加牛奶,适量糖倒入面粉揉成面团,发酵至两倍大
发酵后的面团排气,分成几个面团,擀成长片状,不要太薄。肉馅均匀铺上
冷水上锅,静置二十分钟二次发酵,然后大火蒸,水开后中火四十分钟,关火十分钟后揭盖
整好的肉龙切好入盘,比包子简单哈