学自熊猫小胖
新鲜牛仔骨四块,用韩国烧烤酱,加蜂蜜,一点老抽,我自己还另加了一点海鲜酱...总之就是把一堆自己喜欢口味的酱加在一起,涂在牛仔骨上,腌上起码两个小时(我一般喜欢前一天晚上腌好,第二天再烤) 可以用BBQ炉烤,不过现在冬天到啦,在外面就烤几块牛仔骨,觉得冷嗖嗖的,还懒得洗烤盘,所以就在室内用锅煎啦,中火大概三分钟,,牛仔骨很容易熟,我喜欢吃焦焦的那种,所以时间就稍稍再长一点
