炸脆皮香蕉

炸脆皮香蕉的做法
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炸脆皮香蕉的做法说明

脆皮香蕉一般都是在饭店里吃得小点心,口感外酥里嫩很好吃,今天发个菜谱让大家在家也能吃到。

炸脆皮香蕉的食材和调料

香蕉2根稍大点的
淀粉适量
面包糠适量
鸡蛋1个
番茄酱一点装饰用
炼乳一点装饰用

炸脆皮香蕉的做法步骤

  1. 第1步.炸脆皮香蕉的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.炸脆皮香蕉的做法步骤 第2步

    将一根香蕉平均切成三段。

  3. 第3步.炸脆皮香蕉的做法步骤 第3步

    将香蕉先在鸡蛋液中滚一圈,然后在干淀粉 中滚一圈,再在鸡蛋液中滚一圈,最后蘸满面包糠。

  4. 第4步.炸脆皮香蕉的做法步骤 第4步

    在油锅炸至两边金黄即可盛出,然后挤上炼乳,外酥里嫩的香蕉就做好了。

  5. 第5步.炸脆皮香蕉的做法步骤 第5步

    也可挤番茄酱在香蕉上。小点心己做好了,快称热吃吧!

小贴士

1.蘸蛋液、干淀粉,面包糠要用筷子弄,千万别用手弄,会黏在手上。
2.炸时油温不要太高,小心会炸焦。

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