在12道锋味中,谢霆锋做的独特黑猪毛叉烧饭想必早就让广大吃货流口水了吧。今天跟随方小太一起,来制作这道美味菜品。
所需要的材料,准备好。
这是所有的酱料。
用洋葱,姜,蒜,胡萝卜,小葱混合,将洗净的猪肉腌制30分钟。最后十分钟加入蜂蜜。
烤箱160度,模式是上下火加风扇,预热好之后放入烤箱烤35-45分钟。
待烤好之后,取出,切片装盘。
肥而不腻,口感酥脆,快点来品尝吧。
烘烤时间视猪肉薄厚程度而定,块头大一点的可以在原有的时间上再加上十五到二十分钟。