第一次做蛋挞,也是第一次用烤箱,感觉好奇妙,总的来说味道还不错
把牛奶、白糖、炼乳、淡奶油放入盆里搅拌,直至白糖融化,也可放在微波炉热一下,等冷却之后放入两个蛋黄,记住不要蛋清,然后搅拌。这样蛋挞液就做完了!
取出蛋挞皮,在每个蛋挞皮里面放两颗蔓越梅干,然后倒入蛋挞液,注意不要倒满,七八分就
因为我手头刚好蔓越梅干,所以加的是一个,如果不加或者加别的也可以!