黄油微甜动物饼干

黄油微甜动物饼干的做法
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黄油微甜动物饼干的做法说明

微甜的一款饼干,多吃几块也不会腻!

黄油微甜动物饼干的食材和调料

面粉250g
黄油140g
60g
鸡蛋中等大小一个

黄油微甜动物饼干的做法步骤

  1. 第1步.黄油微甜动物饼干的做法步骤 第1步

    融化黄油(隔水加热)

  2. 第2步.黄油微甜动物饼干的做法步骤 第2步

    加入糖粉

  3. 第3步.黄油微甜动物饼干的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋液(分几次慢慢加入。一次加入后搅拌出来的有点像宝宝消化不良时起拉的粑粑。鸡蛋不要选太大的,加的多也会出现粑粑状

  4. 第4步.黄油微甜动物饼干的做法步骤 第4步

    将搅拌好的黄油糖粉鸡蛋糊,倒入面粉盆中

  5. 第5步.黄油微甜动物饼干的做法步骤 第5步

    揉匀(盆光,面光,手光)盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

  6. 第6步.黄油微甜动物饼干的做法步骤 第6步

    擀成薄饼,用饼干模具,压出形状。放入预热好的180度烤箱,上下火烤15分钟左右。(烤箱型号,性能不同,烤的时间长短也会有所不同,建议十分钟后开始盯着烤箱看饼干上色情况,觉得合适了就可出炉

  7. 第7步.黄油微甜动物饼干的做法步骤 第7步

    锵!锵!锵!出炉喽!

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