东菱面包机版奶香面包

东菱面包机版奶香面包的做法
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东菱面包机版奶香面包的做法说明

面包机型号:东菱DL-T06S-K

东菱面包机版奶香面包的食材和调料

高筋面粉(金像)250g
奶粉30g
牛奶+淡奶油130ml
鸡蛋1颗
白砂30g
1小勺
酵母3g
玉米20g

东菱面包机版奶香面包的做法步骤

  1. 第1步.

    准备:面粉和奶粉过筛1遍;牛奶110ml+淡奶油20ml(比例可适当调整)微波加热20s至微温

  2. 第2步.

    面包机中依次加入: 牛奶+淡奶油、鸡蛋; 糖、盐; 面粉+奶粉; 挖一小洞加入酵母

  3. 第3步.

    选择和面程序,18min (15~20min之间差不多都OK); 加入玉米油; 选择松软面包,烤色:浅。搅拌程序结束后,可以开盖检查下,妥妥的手套膜啦。 然后就等着香喷喷的白胖胖出锅吧~

小贴士

淡奶油看个人喜好,不加也可以,加一点奶香味更足嘛

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