芒果慕斯

芒果慕斯的做法
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芒果慕斯的做法说明

芒果慕斯

芒果慕斯的食材和调料

威风蛋糕8寸
芒果一个
吉利丁片5片
淡奶油250克
30克

芒果慕斯的做法步骤

  1. 第1步.

    芒果用绞绊机打碎

  2. 第2步.

    吉利丁4片溶化

  3. 第3步.

    淡奶油加糖打至6成发

  4. 第4步.

    果泥加已融化的吉利丁,再加淡奶油

  5. 第5步.

    威风蛋糕切两层,一层蛋糕一层酱

  6. 第6步.

    放冰箱两小时,取出后加入已融化的一片吉利丁做镜面

  7. 第7步.

    画图

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