吃不腻的可乐饼

吃不腻的可乐饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆蒸熟或者水里煮熟都可以，去皮，压成泥，晾凉

2. 第2步.

   洋葱切丁，胡萝卜切丁（没有可以不放）

3. 第3步.

   热锅，下油，先炒洋葱和胡萝卜直到出香味，放肉末

4. 第4步.

   加料酒翻炒，炒直肉末变色，熟透了就放一碗里，在一边

5. 第5步.

   把土豆泥和炒好的肉末混合起来，裹成椭圆状或者自己喜欢的形状就好

6. 第6步.

   把裹好的可乐饼先拍层面粉，裹上蛋液，再裹上面包糠

7. 第7步.

   热锅，下油炸或者煎都行，变成金黄色就可以出锅啦。可以沾美乃滋试试哦~